放假天好好吃個早餐的重要性

你問我標題看起來好像小學生的作文題目，是不是有些無聊，還是沒題目寫了？但我必須很嚴肅的說，週末吃個好早餐，代表你”Quality Life”的一部份。

每逢週末，我和老婆、小孩一定要找個地方好好吃個早餐，通常美式早餐都是首選，像是家裡附近的”福樂”，或是天母的雙聖、茉莉漢堡，其他像師大夜市的”中西美食”，安和路的”卡內基”，各家特色不一，像天母雙聖，氣氛不錯，食物也不錯（要是薯餅換成像福樂一樣的馬鈴薯泥就更好了）；士林福樂原來在麥當勞的位置，在沒有麥當勞的時代，可是頂級餐廳，目前雖不如以前風光，但仍符合高貴不貴形象，我從當兵前開始在福樂吃，一直到出國回來仍然是福樂的好朋友，它可是我"美式生活"的起源，茉莉漢堡雖用餐環境仍有改善空間，但早餐沒話說，cheese burger配上牛肉醬熱狗、daily soup真是絕配，如果當天是tomato noodle soup，那是你前輩子的福氣；中西美食的老板可是用心學過美式早餐，蛋炒的很好，咖啡自己去續杯真是造福人群（雖然大部份的店咖啡都可續杯，但要等人來加才行）。

最近的新歡是NY BAGEL，早餐給予90分評價，我和老婆都是在NY小混過，道不道地可是逃不過我們的味蕾，美國空運的Bagel麵團在台現烘焙，加上Sausage、烤馬鈴薯塊、炒蛋、培根，配合上等咖啡，筆往桌上一丟，你還能再多要什麼？

其實早餐內容吃什麼都不重要，重點是有個全家在一起，又能享受美好早晨的好方法，配上豐富早餐，才是真正的Quality Time.