紅酒的世界

說真的，紅酒這東西到現在我都還不知這是什麼酒?

對紅酒的接觸是從公司內部的OJT開始有了解的，除了知道什麼是”old world”，什麼是”new world"之外，就只記的在澍哥說的，無論任何場合任何酒，只要會說「這是一瓶好酒」就對了（這招好用），同時也第一次看到了聞香瓶，就是品酒師用來訓練，有各種不同果實等香味的小瓶子，以分辨紅酒中的味道。



後來接觸到這套由日本人出的「神之雫」漫畫，男主角的父親是位紅酒名人，只是他從小在父親的訓練下，造就對酒類及果實等有敏銳的感覺而不自知，長大竟然還去當啤酒的推銷員，最後父親過世後的遺書說只要能找的他心中的「十二使徒」（12瓶極品紅酒），就能繼承他所有紅酒，而他的對手是位著名的紅酒評論家…….從這本漫書我也看到了別人如何形容紅酒, 像"這個Chardonnay 多麼地華麗啊, 盛開的小白花, 水蜜桃般甜蜜的香氣, 如絹絲般地柔順, 濃濃的滋味彷彿在舌頭上飛舞一般" (天啊, 誰發明這東東的)


每集漫畫後面都有紅酒的相關知識介紹，從基本的波爾多左岸/右岸風土差異，各國的著名紅酒，有時會訪問一些酒莊老板，只要被介紹過的紅酒，該款就會大銷，實在太厲害了….(ps.日本人實在很用心, 像將太的壽司, 高爾夫好小子後面都會有專業知識介紹, 寓教於樂)

說真的，紅酒這東西到現在我都還不知這是什麼酒? 不過至少我會開始來”品嘗”而不是亂喝一通了，有時也會在葡萄酒專賣店買幾瓶來過過癮…。

我找澍哥要去一些紅酒儲值卡的店，品嘗各式上乘紅酒已經很久了，不過還沒成行過，一定要去才行。..